Sous Chef

Kami mencari sous chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Sumber Property di pusat kota Kediri. Di sini, kami menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa untuk para tamu kami. Kamu bakal bantu kami memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Kami mencari kandidat dengan motivasi untuk memimpin dapur dan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan hidangan yang lezat. Kamu bakal membantu kepala chef dalam memastikan dapur berjalan lancar dan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Memimpin tim dapur dengan semangat dan visi yang kuat
• Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik
• Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan
• Mengelola persediaan dan inventaris dapur dengan efisien
• Membantu kepala chef dalam mengatur jadwal kerja dan tugas tim dapur
• Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar industri

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai sous chef atau kepala dapur minimal 2 tahun
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau kuliah di perguruan tinggi terkemuka
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam industri kuliner
• Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait